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Juta coppa di testa piccante

COD. 014

Juta coppa di testa piccante
Cover Juta coppa di testa piccante

Descrizione

Prodotto la cui origine risale all’arte norcina dell’800, ottenuto dalla lavorazione e dalla cottura di parti selezionate della testa del maiale e cotenna aromatizzata agli agrumi e successivamente modellata, pressata e confezionata in sacco di juta.

Ideale da servire a fette sottili o da condire con olio, prezzemolo, limone e due gocce di aceto balsamico.

100% Prodotto italiano

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