Descrizione
Da un'idea esclusiva realizzato con parti selezionate magre della spalla del suino e accuratamente stagionato in budello naturale. Prodotto tenero e profumato, dal gusto dolce.
Disponibile anche a metà sottovuoto.
Da gustare tagliato a fette sottili mette tutti d'accordo a tavola.
100% Prodotto italiano